榴蓮生的怎么催熟 榴蓮不太熟如何快速變熟
來源：未知 作者：admin 時(shí)間：2023/03/22
號(hào)稱“水果之王”的榴蓮，其最大的獨(dú)特性就是其味道，喜歡的人都愛得如癡如醉，不喜歡的人棄之如敝履。
其實(shí)榴蓮是一種營養(yǎng)豐富的水果，不但可以用來制作美食，還可以用來制作其它產(chǎn)品如榴蓮糖、榴蓮餅等，那么榴蓮生的如何催熟，催熟法有哪些種類？
沒開口的榴蓮要放幾天
一般說來，如果買回的榴蓮在外觀上還有些青綠，那么在常溫下大約1至2天即可食用，而夏季溫度較高，成熟時(shí)間可較短。
不過若要將榴蓮熟透至其開口程度，這大概要4天左右，但要妥善保存，如保存不當(dāng)可能導(dǎo)致變質(zhì)、霉變。
生榴蓮肉怎么催熟
1、放冰箱
已經(jīng)開了的榴蓮不熟的話，可以用保鮮膜包起來放冰箱。假如放冰箱的話，第一種味道會(huì)很好，奶的味道會(huì)很重。二不會(huì)壞的，放一兩天就會(huì)熟了！
2、利用乙烯催熟
生榴蓮也可與香蕉、蘋果或其他熟果一起放在一起。成熟的果子會(huì)產(chǎn)生乙烯，乙烯有催熟作用，讓熟果與沒熟的榴蓮一起吃可以催熟。
3、高溫催熟
將未熟的榴蓮在陽臺(tái)上放幾天，看裂開，即可食用！如果再放下去，會(huì)導(dǎo)致榴蓮太干不好吃！在室溫下放置幾天，這是不能確定的。假如只是青，一般放2天就好。
假如你想讓它熟透，直到自己“開張”，可以放4-5天。但不能曬太陽，也不能把肉剝掉，要確保要放在殼中。
4、用報(bào)紙催熟
榴蓮打開后不熟，若其果肉未取出，仍包在果殼里，處理較好，可取兩張干凈的報(bào)紙，直接包上榴蓮，放置在陰涼處進(jìn)行催熟，兩、三天后里面的榴蓮果肉就會(huì)熟透了，而且它不會(huì)出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，此時(shí)再將其拿出來直接食用即可。
5、利用微波爐催熟
將生榴蓮的果肉取出，用保鮮膜包裹在果肉用微波爐加熱2分鐘左右即可。
6、用大米催熟
孩童時(shí)吃過柿子，總喜歡把一些尚未成熟的柿子塞進(jìn)大米里兩、三天，拿出來就會(huì)變熟。這一方法同樣適用于催熟榴蓮，因?yàn)榈久自趦?chǔ)存過程中釋放出乙烯。
把榴蓮裹在保鮮膜里，塞進(jìn)米里，兩天后就會(huì)熟了，可以直接吃了。
