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茯苓味道

  茯苓吃起來沒有什么異味，就是稍稍有一點中藥的味道，但是還可以接受，不是特別難吃。

  正常茯苓聞起來味道很淡，無異味，如果聞著有刺鼻氣味的就是不正常的，考慮是不是被硫黃熏過。

茯苓食用

  茯苓不好吃，吃著有中藥味，有的人可能覺得無法接受，它是一種十分常見的藥材，也是一種食材，它對人的身體有很大的好處。

  茯苓可以直接吃，但直接吃的話味道是比較難以接受的，所以茯苓一般用于藥膳和食療，可以用來煲湯。

茯苓怎么吃最好吃

  茯苓要想吃起來味道好吃，可以制作紅豆蓮子茯苓湯進行食用，味道是非常不錯的，還具有祛濕利尿、安神健脾的功效。

吃茯苓好處

  適當?shù)某攒蜍哂兄T多的好處，具有利尿、鎮(zhèn)靜、抗腫瘤、降血糖和增加心肌收縮力的作用，另外，茯苓還有保護肝臟，降低胃液分泌，對胃潰瘍的發(fā)生有抑制作用。